Sữa và các thực phẩm giàu canxi khác là thứ cần có trong chế độ ăn của trẻ. Canxi là thành phần quan trọng tạo nên hệ xương chắc khỏe. Nhưng hầu hết trẻ em và thanh thiếu niên không nhận được 1.300 mg canxi mỗi ngày theo khuyến nghị. Trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh không nhận đủ canxi và vitamin D (giúp hấp thụ canxi) có nguy cơ bị còi xương cao hơn. Bên cạnh đó, canxi cũng đóng một phần quan trọng trong việc đảm bảo rằng các cơ và dây thần kinh hoạt động bình thường, cũng như trong việc giải phóng các hormone và enzyme.