Thực Đơn 7 Ngày Cho Người Trào Ngược – Nhẹ Bụng, Ngon Miệng & Khoa Học

Bạn bị trào ngược dạ dày và không biết nên ăn gì mỗi ngày? Tham khảo ngay thực đơn 7 ngày giúp giảm ợ chua, đầy bụng, khó tiêu – dễ áp dụng, nhẹ bụng mà vẫn đủ dinh dưỡng!

📖 1. Vì sao người bị trào ngược cần thực đơn riêng?

Trào ngược dạ dày (GERD) là bệnh lý tiêu hóa phổ biến, gây ra triệu chứng như:

• Ợ nóng, ợ chua

• Đau tức vùng ngực

• Buồn nôn, khó tiêu

👉 Chế độ ăn uống là yếu tố then chốt giúp kiểm soát triệu chứng. Một thực đơn đúng cách giúp:

• Trung hòa axit dạ dày

• Giảm kích ứng thực quản

• Tăng cường tiêu hóa

• Giảm phụ thuộc vào thuốc

📅 Thực Đơn 7 Ngày Cho Người Trào Ngược – Gợi Ý Từng Bữa

✅ NGÀY 1

• Sáng: Cháo yến mạch nấu với sữa hạt + chuối chín

• Giữa sáng: Bánh mì nguyên cám

• Trưa: Cơm mềm + canh rau ngót thịt nạc + cá hấp

• Chiều: Táo đỏ hoặc nước ép lê

• Tối: Cháo bí đỏ + đậu phụ om nấm

✅ NGÀY 2

• Sáng: Bánh mì đen + trứng luộc + trà gừng ấm

• Giữa sáng: Khoai lang hấp

• Trưa: Bún mềm với thịt nạc + rau cải luộc

• Chiều: Sữa chua không đường

• Tối: Cháo rau củ + thịt gà xé

✅ NGÀY 3

• Sáng: Cháo gạo lứt + táo ngọt

• Giữa sáng: 1 củ đậu hoặc 1 quả lê

• Trưa: Cơm + canh bầu nấu tôm + trứng hấp

• Chiều: Trà hoa cúc ấm

• Tối: Bún gạo lứt + rau luộc

✅ NGÀY 4

• Sáng: Bánh mì đen + đậu phụ chiên ít dầu + trà gừng

• Giữa sáng: Chuối chín

• Trưa: Cơm + canh bí đỏ + thịt bò luộc

• Chiều: Sữa hạt (hạnh nhân/óc chó)

• Tối: Cháo cà rốt + cá hồi áp chảo ít dầu

✅ NGÀY 5

• Sáng: Cháo hạt sen + táo đỏ

• Giữa sáng: Khoai lang nướng

• Trưa: Bún mềm + thịt heo hấp + rau cải

• Chiều: Trà gừng ấm hoặc nước ấm

• Tối: Canh rau ngót + đậu phụ non + cơm mềm

✅ NGÀY 6

• Sáng: Bánh mì nguyên cám + bơ nghiền + sữa hạt

• Giữa sáng: Lê chín

• Trưa: Mì gạo mềm + rau củ + trứng luộc

• Chiều: Táo hoặc 1 cốc sữa chua men sống

• Tối: Cháo khoai tây cà rốt + thịt gà

✅ NGÀY 7

• Sáng: Cháo yến mạch + chuối chín

• Giữa sáng: Nước ép táo hoặc lê

• Trưa: Cơm + cá hấp + canh rau dền

• Chiều: Trà hoa cúc ấm

• Tối: Cháo đậu xanh + đậu hũ hấp

🎯 Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người trào ngược

• Ăn chậm, nhai kỹ

• Chia nhỏ bữa ăn (5–6 bữa/ngày)

• Tránh ăn quá no, ăn sát giờ ngủ

• Uống nước ấm, tránh nước lạnh, nước có gas

• Không ăn thực phẩm chua, cay, nhiều dầu mỡ

📌 Lưu ý cần tránh trong ăn uống

🩺 Lời khuyên từ Dược sĩ Đại Minh:

“Chỉ cần ăn đúng, uống đúng – dạ dày sẽ từ từ hồi phục. Hãy xem chế độ ăn như một phần trong phác đồ điều trị, không chỉ là việc kiêng cữ đơn thuần.”

📥 Kết luận: Thực đơn đúng giúp kiểm soát trào ngược hiệu quả

Một thực đơn khoa học không chỉ giúp làm dịu các triệu chứng mà còn bảo vệ dạ dày lâu dài, giảm phụ thuộc vào thuốc.

👉 Nếu bạn cần được tư vấn kỹ hơn về dinh dưỡng & sản phẩm hỗ trợ trào ngược, hãy để lại câu hỏi bên dưới hoặc liên hệ Dược sĩ Đại Minh – Nhà thuốc Đại Minh để được hướng dẫn chi tiết.